Tarta de uvas y frutillas

Ingredientes:

Preparación:

Preparar la masa de chocolate para tartas, dejar enfriar.
Lavar las frutillas, quitarle los cabos, secarlas con papel absorbente y cortarlas en rodajas.
Lavar las uvas, secarlas con papel absorbente, cortar por la mitad los granos medianos y grandes, sacar las semillas.
Extender una capa delgada de mermelada de frambuesa sobre la base de la tarta .
Preparar la crema Chantilly y utilizarla para cubrir la mermelada.
Dispersar las frutillas y uvas sobre la tarta.
Pintar las frutas con gel de brillo, casero o comprado.
Mantener en la heladera.

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